Recetas Con Soja Y Tofu PDF

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Recetas Con Soja Y Tofu

Hablar de tofu y soya es hablar de salud. Y también el gusto: los nombres de estos alimentos nutritivos evocan el aroma de deliciosos platos exóticos. Su origen se encuentra en las culturas ancestrales y sabias de Asia, cuyos habitantes son famosos por su longevidad; Prácticamente no sufren problemas de colesterol, obesidad o enfermedades del corazón. Este libro incluye deliciosas recetas de soya y su derivado, el tofu, diseñado para satisfacer los más variados gustos: de cocina mediterránea a asiática, con platos aptos tanto para vegetarianos como para amantes de la carne. Deje que el tofu y la soja mimen su paladar tanto como su nutrición, Por último, el placer y la salud van de la mano!

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