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La Biblia Contra El Cancer

El cáncer es una enfermedad crónica de la que nadie está a salvo, pero puede mantenerse a raya mediante formas de vida y hábitos alimentarios más sanos, mejor comprendidos y más equilibrados. En este libro, uno de los más importantes cancerólogos franceses explica cómo nuestros alimentos y nuestra forma de vida pueden retardar o aumentar la apariencia de las células cancerosas: hay promotores o inhibidores, cuyo conocimiento es fundamental. ¿Es tan beneficioso como las recomendaciones oficiales? ¿Influye el vino a las personas con cáncer? ¿Cómo se debe cocinar la carne para que no sea dañina? David Khayat estudia los beneficios y riesgos del cáncer en siete grupos de alimentos y propone regímenes a la carta diseñados para perfiles típicos (mujeres o varones, fumadoras o no fumadoras, mujeres premenopáusicas o menopáusicas, hereditarias familiares o no) con las que define el Científicas de un verdadero régimen contra el cáncer.

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